Les Mosse brothers commencent à avoir une sacrée côte ! Et on comprend vite pourquoi. Au dela de l'apparence décontractée des deux compères, le domaine est conduit dans la plus grande précision à la vigne comme au chai. Il faut dire qu'ils ont été à bonne école, les frangins. Agnès et René, les parents, ont créé le domaine en 99 et on fait l'école Puzelat. Du coup, on bichonne les vignes au quotidien sans pesticides mais avec conviction. La plupart des 15ha autour de Saint Lambert du Lattay, servent à vinifier des chenins de grandes envolées. Des grands blancs de garde qui demande du temps et de la patience pour être bue à leur apogée. Pour le reste ce sont principalement des vins de copain, dans le sens le plus noble du terme. Des vins qu'on a envie de partager et de faire découvrir.