Madloba - Domaine des Miquettes

Madloba

€34,00

Domaine des Miquettes

2018 - 75 cl - 13,5%

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Madloba qui signifie merci en géorgien est le vin type du domaine des Miquettes. Élevé en Qvevri, c’est-à-dire en amphores enterrées, le vin macère avec les peaux pendant 1 an. Cela crée une magnifique concentration des arômes tout en gardant de la finesse et de la fraîcheur. 2018 est un très beau millésime.
Pays : France
Région : Rhône
Cépages : 50% Marsanne, 50% Viognier
Temps de macération : 1 an
Label / Méthode : Bio, Nature
Rhône - France

Domaine des Miquettes

Paul et Chrystelle, c'est d'abord une rencontre, ou plutôt un voyage ! C'est après avoir vu un documentaire sur la Géorgie qu'ils se prennent de passion pour ce pays qui n'est autre que le berceau du vin. Quand ils s'y rendent pour la première fois, c'est donc par curiosité. Mais en naîtra une révélation, celle de faire du vin en jarre enterrée : la Qvevri !

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