L'Impatient

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Domaine Goepp

2022 - 75 cl - 13,5%

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Pays : France
Région : Alsace
Cépages : Gewurztraminer
Temps de macération : 7 jours
Label / Méthode : Bio
Alsace - France

Domaine Goepp



Le domaine Goepp, situé à Heiligenstein en Alsace, a une histoire profondément enracinée dans la tradition familiale. Depuis 2019, la gestion est assurée par la troisième génération, incarnée par les frères Sylvain et Clément. Sylvain a toujours eu une inclination naturelle pour la viticulture, tandis que Clément a initialement suivi la voie du paysagisme. Lorsqu'ils ont finalement décidé de collaborer, ils ont partagé une vision commune axée sur le respect de la nature, une valeur chère à leur famille depuis longtemps. Le domaine s'étend sur 11 hectares de vignes, avec une précieuse parcelle sur le grand cru Kirchberg. Ils cultivent une variété de cépages alsaciens, incluant même le rare savagnin rose.

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