Emma Garnatxa Blanca Celler Vega Aixala

Emma Garnatxa Blanca

€26,50

Celler Vega Aixala

2021 - 75 cl - 13%

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Couleur orangée. Le nez évoque les fruits blancs cuits (pomme). En bouche, bonne acidité et bonne tension.
Pays : Espagne
Région : Priorat
Cépages : Grenache Blanc
Temps de macération : 5 jours
Label / Méthode : Bio, Nature
Priorat - Espagne

Celler Vega Aixala

Eva, avec son papa, décide de recréer un vignoble, à Vilanova de Prades, qui avait été complètement détruit par le phylloxéra auparavant. Ce projet a vu le jour en 2003, à 900 mètres d'altitude sur des schistes qui affleurent littéralement à la surface du sol. Autrement dit, un travail très dur à la vigne pour un enracinement qui nous promet de grands vins avec de belles acidités et de grandes minéralités.

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