O'Ranch

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Château Barouillet

2022 - 75cl - 12,5%

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Au nez, les agrumes prennent le dessus, le zeste de citron, le kaki, laissent une place discrète à des arômes plus racinaires voire camphrés. La bouche est fraîche, sèche, grenue, savoureusement rustique et pleine d’allant. La finesse des tanins fait saliver, appelant une deuxième lampée.
Pays : France
Région : Sud-Ouest
Cépages : Muscadelle, Chenin et Ondenc
Temps de macération : 3-5 mois
Label / Méthode : Bio
Sud-Ouest - France

Château Barouillet


Le Château Barouillet, domaine familial situé dans la région de Bergerac, est piloté par Vincent Alexis, qui a orienté l'exploitation vers une viticulture biologique et biodynamique sur ses 45 hectares. Produisant une diversité de vins sous différentes appellations comme Bergerac et Monbazillac, le domaine se distingue par sa démarche écoresponsable, minimisant l'utilisation de produits chimiques pour favoriser l'expression authentique de son terroir. Reconnu pour son innovation et son engagement envers la qualité, le Château Barouillet attire les amateurs de vins naturels et biologiques désireux de découvrir des vins expressifs et respectueux de l'environnement.

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