Molen
Domaine des Gâtz
2021 - 75 cl - 11,5%
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Molen ça veut dire Moulin en Néerlandais et ça fait référence à la parcelle du Moulin d'où proviennent les raisins et aux origines d'Alex. Macération très accessible avec de légers amers, une belle acidité et de la fraîcheur.
Pays : France
Région : Loire
Cépages : Melon de Bourgogne
Temps de macération : 10 jours
Label / Méthode : Bio, Biodynamie, Nature
Loire - France
Domaine des Gâtz
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